топпер из бумаги

Как сделать съедобные топперы из мастики и сахарной картинки. Вафельные  топперы. Пошаговая инструкция с фото

Быстрые ответы

Нанесите небольшое количество пищевого клея на заднюю сторону топпера и аккуратно приклейте его к боковой части торта. Поддержите топпер для надежной фиксации. Чтобы топпер лучше прилипал к мастике, используйте поддержку, например, зубочистку или деревянную палочку, которую вставьте в торт через топпер.
С помощью кисточки аккуратно нанесите пищевой клей на заднюю сторону топпера и на место на боковой части торта, где будет расположен топпер. Приклейте топпер. Осторожно приклейте топпер на торт, приложив небольшое усилие, чтобы он хорошо прилип к поверхности. Убедитесь, что он находится в нужном месте и не съезжает.
Топпер - элемент украшения тортов, бисквитов, капкейков и прочих десертов в виде несъедобной надписи. Представляет собой нежное, изящное изделие, чаще плоское, на шпажке или палочке в форме фигурок, букв, знаков или слов.
Вафельную картинку нужно предварительно обработать с обеих сторон нейтральным кондитерским гелем. Гель делает картинку яркой, придает ей сладкий вкус и блеск, выравнивает картинку. Удобнее всего наносить гель кондитерской лопаткой (палеткой) или широким ножом, при этом не задевая саму картинку.
Топперы лучше монтировать в торт непосредственно перед подачей. Потому что, торт, как правило, нужно хранить в холодильнике, а прянику, покрытому глазурью, там будет не очень комфортно.

МК ТОПЕР. Сахарная бумага на мастике. Как сделать ТОПЕР. ТОПЕР на торт быстро. Мастичный ТОПЕР.

Если что-то не понятно, спрашивайте, всегда на связи....

Просмотры: 126090
Youtube - @Elena Emtort
РКН: иностранный владелец ресурса нарушает закон РФ
Опубликовано в категории Одежда

© 2024 ФЕСТ-СПБ.ру

Memory usage:0.51692199707031Mb; real memory usage: 2Mb